Tim heo là loại thực phẩm chứa rất nhiều thành phần dinh dướng có ích và cần thiết cho con người như Vitamin A, sắt, đạm và chất béo… Nó cũng có công dụng an than, chữa suy gảm trí nhớ, chữa mất ngủ… rất hiệ quả. Tuy nhiên để cơ thể có thê hấp thu hết các chất dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này các bạn cần nhớ một số lưu ý quan trọng sau:

– Chỉ ăn “tim lợn” với mức độ vừa phải: Tức là lượng “tim lợn” vào cơ thể cần có giới hạn nhất định, đối với người lớn có thể ăn 100g 1 lần. Còn đối với trẻ nhỏ chỉ nên ăn 50g 1 lần ăn để đảm bảo lượng dinh dưỡng và cholesterol không bị dư thừa quá nhiều giúp tránh các tình trạng béo phì gây ảnh hưởng đến sức khỏe và ngoại hình.

– Số lần ăn không quá nhiều: Chỉ nên ăn 1 – 2 lần trên 1 tuần với món tim lợn hoặc phủ tạng động vật để đảm bảo lượng dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe và để cơ thể có đủ thời gian để hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong món ăn.

– Khi ăn cần chế biến cẩn thận: Quá trình lựa chọn và sơ chế cũng như chế biến “tim lợn” và phủ tạng động vật  rất quan trọng. Bạn cần phải lựa chọn những sản phẩm tươi ngon, phải sạch sẽ, khi chế biến nên nấu cho chín kỹ và nấu đúng cách để đảm bảo an toàn và có thể nâng cao sức khỏe một cách hiệu quả nhất.